Engang eller genanvendelig: hvad vælger du?
Til arbejde, hvor der er risiko for kontaminering, er engangstøjdet sikreste valg: fnugfrit materiale, ingen løse knapper, og det kan skiftes med det samme efter brug, hvilket forhindrer krydskontaminering mellem partier. Engangskjoler er også praktiske til besøgende, teknikere og inspektører, der kortvarigt opholder sig på arbejdspladsen.
Til fast ansatte er genanvendeligt tøj ofte mere praktisk. Det er designet uden lommer over taljen, så intet kan falde ud, og har ofte skjulte trykknapper i stedet for knapper, der kan løsne sig. Det anbefales at få dette tøj industrielt vasket, så du er sikker på, at det bliver renset ved den rette temperatur.
Håndbeskyttelse, der opfylder hygiejnekravene
Fødevaresikre handskeraf nitril eller polyethylen beskytter både produktet og medarbejderen. De foreskrives ofte ved direkte kontakt med uemballerede fødevarer som en del af virksomhedens HACCP-plan.
Vælg engangshandskerhvis du ofte skifter mellem opgaver, f.eks. fra råt kød til tilberedte produkter. Skift dem også efter en pause eller ved en revne, så du ikke overfører bakterier.
Hovedbeskyttelse og hygiejnisk arbejde
Et hårnet eller en hue fra vores kollektion af hovedbeskyttelseforhindrer, at løse hår kommer i produktet, og er obligatorisk hos mange fødevareforarbejdningsvirksomheder. Et hårnet af detekterbart materiale går et skridt videre: hvis det falder ned i produktionslinjen, opdages det af metaldetektoren. Det samme princip finder du hos detekterbare sikkerhedsbriller i kollektionen for øjenbeskyttelse.
Sko og andet udstyr
Hvis du arbejder i et kølerum eller fryserum, så bær et varmt lag uden på dit hygiejnetøj; passende jakker og bukser finder du hos termisk- og dybfrysetøj. Brug størrelsesguidernetil at vælge den rigtige størrelse, da tøj, der sidder for løst, kan sidde fast i maskiner.
I produktionslokaler er gulvene ofte våde og fedtede. S2-arbejdsstøvlermed en lukket, vandafvisende overdel og en skridsikker sål er et godt valg her, ligesom gummistøvler, som du nemt kan spule rene. Hvis du udstyrer en hel afdeling, kan du bestille på kredit med en virksomhedskonto.